Isännän kanafile hampurilainen

Kanafilee - kaura sämpylä

Ai että oli taas mahtava valmistaa ja syödä itse tehtyjä hampurilaisia :)

Kanafilee - ruispuikula

Ei Hesburgerin eikä edes Mc Donalds:n hampurilaisilla ole mitään saumaa noustakseen samalle viivalle itse tehtyjen kanssa.  Omaan hampurilaiseen kun on valittu paksut maustamattomat kanafileet ruispuikulan tai vapaa valintaisen sämpylän väliin.  Vaihtoehdoksi kanalle valmistimme itse jauhelihasta pihvejä (eineksiä emme kelpuuta mihinkään). Lisukkeeksi hampurilaisen väliin kuuluu tietenkin salaattia, tomaattia, kurkkua, sipulia, juustoa ja mahdollisesti jotain majoneesia oman maun ja määrän mukaisesti.  Fileet on tietenkin maustettu paiston yhteydessä suolalla ja pippurilla.  Ei siis mitään marinointiliemissä uitettuja valmis fileitä.
Tällä kertaa näitä hampurialaisia meni 3 kpl kurkusta alas ;) joten hetkeen ei tarvitse käydä jääkaapilla, eikä tosin lenkilläkään,...kun ei kertakaikkiaan edes jaksaisi juosta!