Isännän kanafile hampurilainen

Kanafilee - kaura sämpylä

Ai että oli taas mahtava valmistaa ja syödä itse tehtyjä hampurilaisia :)

Kanafilee - ruispuikula

Ei Hesburgerin eikä edes Mc Donalds:n hampurilaisilla ole mitään saumaa noustakseen samalle viivalle itse tehtyjen kanssa.  Omaan hampurilaiseen kun on valittu paksut maustamattomat kanafileet ruispuikulan tai vapaa valintaisen sämpylän väliin.  Vaihtoehdoksi kanalle valmistimme itse jauhelihasta pihvejä (eineksiä emme kelpuuta mihinkään). Lisukkeeksi hampurilaisen väliin kuuluu tietenkin salaattia, tomaattia, kurkkua, sipulia, juustoa ja mahdollisesti jotain majoneesia oman maun ja määrän mukaisesti.  Fileet on tietenkin maustettu paiston yhteydessä suolalla ja pippurilla.  Ei siis mitään marinointiliemissä uitettuja valmis fileitä.
Tällä kertaa näitä hampurialaisia meni 3 kpl kurkusta alas ;) joten hetkeen ei tarvitse käydä jääkaapilla, eikä tosin lenkilläkään,...kun ei kertakaikkiaan edes jaksaisi juosta!

Fakta: Maailman suurimpia eläimiä

Kaikkien aikojen suurin eläin on sinivalas. Suurin havaittu sinivalas on ollut naaras, jonka pituus oli 33,58 m. Painavin sinivalas on ollut kuusi metriä pisintä naarasta lyhyempi, mutta painoa sillä oli 190 tonnia eli noin 38 norsua. Keskimäärin sinivalaan pituus on 25 metriä ja paino noin 100-120 tonnia. Poikanen on iso jo syntyessään, noin seitsemän metriä pitkä ja painoa noin 2500 kg. Sinivalaan poikanen kasvaa emon maidon voimalla, kun taas aikuinen sinivalas syö 2-3 tonnia planktonia päivässä. Aikuisen sinivalaan kieli on noin henkilöauton kokoinen ja sydän painaa noin tonnin. Sinivalas on luokiteltu erittäin uhanalaiseksi lajiksi. Sitä arvellaan olevan enintään 10 000 yksilöä, joista suurin osa elää eteläisellä pallonpuoliskolla. Laji on rauhoitettu 1964.

Brachiosaurus (sauropodi)

Suurin maalla eläneistä hirmuliskoista on sauropodeihin kuulunut Argentinosaurus. Se painoi ”vain” noin 81 tonnia eli vähän yli puolet sinivalaan painosta.

Oliko Amphicoealis vieläkin suurempi? Se kuului myös sauropodeihin, mutta siitä on löytynyt vain selkärangan palanen vuonna 1878. Eläimen tarkka koko ja ulkonäkö ovat jääneet toistaiseksi arvoitukseksi, koska siitä ei ole löytynyt muita fossiileja. Paleontologi Edward Drinker Copen löytämä selkärangan palanen oli noin 1,5 m pituinen, tästä on päätelty selkänikaman olleen kokonaisena noin 2,4-2,6 m korkea. Koska tarkkaa kokoa ei tiedetä, on useat paleontologit yrittäneet selvittää matemaattisesti sauropodin kokoa. Arviot ovat olleet 56-62 m pitkä eli se olisi sinivalasta pitempi ja painaisi 130-150 tonnia. Varmuus asiasta saadaan vain, jos tästä jättiläisestä löydetään enemmän fossiileja.

 

 

Kuumeessa

Keskiviikko 19.02.2014

Pojalla on ollut jo viisi päivää kuumetta ja kova yskä. Se ei tee hyvää sokeriarvoille. Pumppuhoitoinen diabetes on toki helpommin hallittavissa, kuin monipistoshoidossa. Pumpun kanssa insuliinin määrää pystyy säätelemään nopeallakin rytmillä tarpeen mukaan.

Sokerit on käytännössä kokoajan yli 10. Perusbasaalia on lisätty 20-30% ja välillä on korjailtu kynillä, mutta oikein mikään ei tunnu auttavan. Reippaasti poika on kuitenkin juonut - litratolkulla päivää kohden. Ruoka ei tahdo maistua, joten onkin sitten syöty sitä mikä menee parhaiten alas ja pieniä annoksia.

Tänään oli sattumalta myös rutiini käynti diabetespoliklinikalla ja siellä tuli samalla kuunneltua keuhkot ja tarkistettua korvat ja kurkku. Niiltä osin kaikki ok.

Tauti voi olla influenssaa... Syksyllä poika oli kuumeessa pari viikkoa, katsotaan miten pitkäksi tämä tauti venähtää.

Vatsatautia on ollut liikkeellä vähän väliä koko talven, mutta siltä olemme onneksi välttyneet. Toistaiseksi.

Night at the museum - Yö museossa

Pisteet: 4
Loistava leffasarja koko perheelle (tai lähes koko perheelle). Hauska idea, "kevyttä" ja rentoa katseltavaa.

Night at the museum - yö museossa
Valmistusvuosi 2006 K-11
Seikkailu /Komedia Kesto: 1h 42min
Näyttelijöitä: Ben Stiller, Robin Williams, Owen Wilson
Larry Daley (Stiller) palkataan yövartijaksi museoon, jossa kaikki nähtävyydet heräävät henkiin auringon laskettua. Museossa seikkailee mm. T-rexin luuranko, roomalais- ja cowboy-miniarmeija ja raivostuttava pikkuapina. Erikoistehosteet on hienoja ja leffan idea hulvattoman hauska.

Night at the museum 2
Valmistusvuosi 2009 K-7
Seikkailu/Fantasia Kesto: 1h 45min
Näyttelijöitä: Ben Stiller, Robin Williams, Owen Wilson, Amy Adams, Hank Azaria
Larry Dayley palaa museoon ja tällä kertaa näyttelyesineitä ollaan siirtämässä Smithsonian-instituutin arkistoon. Kuvaan mukaan astuu myös ilkeä egyptiläinen faarao, joka aikoo ottaa valtaansa sekä museon, että koko maailman.

Night at the museum 3
Ilmestyy vuoden 2014 lopussa. Pääosissa vanhat tutut näyttelijät.

Sitä odotellessa...

Uusi kännykkä

Eilen hajonneen Nokian tilalle hommattiin tänään (ti 18.02.2014) uusi kännykkä, joka tosin on vasta nyt ensimmäisessä latauksessa.

Ihan kaikki puhelinnumerot eivät onneksi menneet hukkaan, koska vanha kortti käy tähänkin malliin. Merkki vaihtui puhelimen myötä ja tästä eteenpäin matkassa mukana kulkee Samsung.

Onneksi luin mukana tullutta pikaopasta, koska "Turvallisuusvaroitusten ja säädösten noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa vakavan vamman tai kuoleman."

Tässä parhaita (?) "paloja" Samsungin pikaoppaasta:

* Älä säilytä laitetta lämmittimien, mikroaaltouunien, kuumien ruoanlaittovälineiden tai paineastioiden lähellä tai sisällä.
- Kuka säilyttää kännykkänsä mikrossa?

* Älä pure tai ime laitetta tai akkua
- Tämä voi tietysti käydä mielessä, kun ottaa kännykän sieltä mikrosta, höyryävän kuumana...

* Älä työnnä laitetta tai toimitettuja varusteita silmiin, korviin tai suuhun.
- Mutta missään ei kielletä työntämästä niitä nenään tai...muuhun?

Och samma på svenska

[¤#%¤£@] ...tekniikka

Eilen maanantaina 17.02.2014 meikäläisen puhelin sanoi sitten yht´äkkiä, ilman ennakkovaroitusta yhteistyösopimuksensa irti täydellisesti. Kello 14 aikaan vielä soitin sillä ja sen jälkeen, tuntemattomaksi jääneeseen ajankohtaan, joskus iltapäivän tunteina puhelin on hajonnut.

"Hauskaa" - meikäläisellä alkaa vuorostaan, ihan vain "parin" puhelinnumeron metsästys. Salaoven väestä olen neljäs, jonka puhelin on hajonnut tässä muutaman kuukauden sisällä. Sillä erotuksella, että kahdessa tapauksessa puhelin putosi maahan ja yhdessä puu "lävisti" puhelimen... - tämä meikäläisen puhelin ei kokenut vastaavaa "väkivaltaista" kohtaloa. Se VAIN hajosi, vaivihkaa ja salakavalasti.

Täytyy jälleen kerran todeta, että kyllä nykytekniikka on ihanaa ja erittäin luotettavaa. Ennen tavarat tehtiin KESTÄMÄÄN, ei enää. Vanhaan (hyvään?) aikaan sitä muisti tärkeimmät ja eniten käytetyt numerot ulkoa. Nykyään kännykkäaikaan on hyvä, jos oman numeronsa muistaa ulkoa.

Jos meikäläisestä ei kuulu vähään aikaan mitään - opettelen uutta tekniikkaa (=puhelimen käyttöä).

Salaoven Emäntä

Jokaisen pitäisi joskus...

1. Pitää puoliaan
ja huomauttaa huonosta palvelusta/laadusta - eikä vain mutista itsekseen.

2. Rakastua.

3. Lakata siivoamasta.

4. Katsoa peiliin ja ajatella vilpittömästi: "Olen ihana!"

5. Katkaista riippuvuus:
pitää televisio kiinni, unohtaa kännykkä tai poikkaista kofeiinikierre. Selviätkö kuukauden ilman? Onnistuuko kohtuukäyttö?

6. Kohdata ennakkoluulot.
"En ole koskaan syönyt ostereita, koska ne maistuvat pahalle." Ei! Maista ja jos et vieläkään pidä niistä, voit ainakin perustella miksi et syö niitä.

7.Huvitella pokkana kalliissa kaupassa
ja kokeilla kaikkea mitä tekisi mieli, mutta mihin ei ole ikinä varaa.

8. Askarrella inhokkinsa kuvasta tikkataulu.

9. Välttää peiliä viikon.

10. Tehdä ensin ja ajatella vasta sitten.
"Konttauskypärää" ei tarvitse pitää aikuiseksi asti.

11. Ajatella ensin ja tehdä vasta sitten.
Olipa typerää laittaa kieli kylmään rautaan.

12. Tehdä hyvä työ jollekin tuntemattomalle.
Avaa ovi tai luovuta vaikka verta.

13. Käydä hierojalla.

14. Viettää yksi päivä sängyssä.
Sairaalareissuja ja sairasteluja ei lasketa.

15. Litsata töistä
ja nauttia kiinnijäämisen pelosta.